ACETO BALSAMICO GIUSTI TRAD.AFFINATO 100 ML

Aceto Balsamico Giusti Tradizionale Affinato

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Giuseppe Giusti Modena

Aceto Balsamico Giusti Tradizionale Affinato

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Giuseppe Giusti Modena
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Der traditionelle Balsamico-Essig Affinato von Giusti wird aus Trebbiano-Traubenmost hergestellt, der in offenen Bottichen gekocht und dann 12 Jahre lang in Holzfässern verschiedener Größen gereift wird.

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REGION EMILIA ROMAGNA
Il Vino in sintesi

In summe

Land: ITALIEN
Format: Flasche 10 cl

Inhaltsstoffe

gekochter Traubenmost – enthält keine zugesetzten Sulfite

Giusti Traditioneller Affinato Balsamico-Essig wird aus Trebbiano-Trauben hergestellt. Er wird in offenen Bottichen gekocht und anschließend, wie es die Tradition vorschreibt, in antike, wertvolle Fässer umgefüllt, wo er 12 Jahre reift. Die Fässer, deren Volumen durch natürliche Verdunstung abgenommen hat, werden mit im Vorjahr gekochtem Most gefüllt und im Mutterfass zur Säurebildung belassen.

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