Barolo Burlotto Monvigliero 2018

Barolo Burlotto Monvigliero 2020

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Der Barolo Burlotto Monviglieri 2019 ist Verdunos Flaggschiff-Wein und ein Symbol für die Eleganz des Barolo. Burlottos Interpretation ist die Wiederbelebung eines alten, raffinierten Geschmacks. Ein Wein, den man langsam genießen sollte, ein köstlicher Luxus. Ein Wein von edler Handwerkskunst mit einem umhüllenden, würzigen Aromenspektrum und einem reichen Geschmack.

Tipo di vino
Art von Wein Red
Spezifikationen Barolo DOCG
Körper robust
REGION PIEDMONT
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Barolo
Traubensorten: Nebbiolo 100%
Hölzerne Passage: Entlang
Alcohol Degree: 14,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: LANGHE
Jahr: 2020
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9092/100
Auszeichnungen:
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre
Serviertemperatur16-18 °C
Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Granatrot mit orangen Reflexen

Geruchstest

Intensive und fruchtige Nase mit Anklängen von Nelken und Blaubeeren, schwarzem Pfeffer und orientalischen Gewürzen

Geschmacksprobe

Strukturiert und kraftvoll, elegant und ausgewogen, mit einer reifen und weichen Tanninnote

Was passt zu diesem Wein Barolo Burlotto Monvigliero 2020

Braten, reifer Käse, Wild

Enthält Sulfite.

Der Barolo Burlotto Monviglieri 2019 ist ein Wein für besondere Anlässe. Der Weinberg, aus dem die Trauben stammen, ist der nördlichste im Barolo-Gebiet, unweit des Flusses Tanaro. Der im Guyot-System erzogene und vollständig nach Süden ausgerichtete Weinberg Monvigliero liegt im zentralen Amphitheater des Hügels auf einer Höhe von 300 Metern. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Unversehrtheit der Früchte zu bewahren und eine sorgfältige Auswahl der Trauben zu ermöglichen. Die Weinbereitung erfolgt mit ganzen Trauben ungebeterter Trauben in offenen Bottichen aus französischer Eiche. Um ein Brechen der Stiele zu vermeiden, wird das Keltern noch mit den Füßen durchgeführt. Der Barolo Burlotto Monviglieri 2019 gärt und reift etwa drei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche. Die Abfüllung erfolgt im Sommer ohne Filtration oder Schönung.

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