Comte De Vogue

Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020

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Musigny Vielles Vignes Vogue' Grand Cru 2017

Musigny Vielles Vignes Vogue' Grand Cru 2020

Masseto 2012 Magnum

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Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020

899,50 €

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Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020. Das Weingut zählt zu den renommiertesten Produzenten Burgunds und blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung von Grand Crus zurück, insbesondere in der Appellation Chambolle-Musigny. Bonnes Mares ist einer der seltensten und begehrtesten Crus der gesamten Region.

Art von Wein Red

Spezifikationen Bonnes-Mares AOC

Körper Würzig

REGION BURGUNDY

In summe

Weinkarte:

Traubensorten: Pinot Nero 100%

Hölzerne Passage: Mäßig

Alcohol Degree: 13,50%

Land: FRANKREICH

Produktionsbereich: COTE D'OR

Jahr: 2020

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

95/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruchstest

Komplex und tief, mit einem Hauch von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von würzigen, blumigen und erdigen Noten.

Geschmacksprobe

Am Gaumen ist er elegant und strukturiert, mit feinen, gut integrierten Tanninen. Die Frische wird durch die Komplexität und Fülle der Frucht gut ausgeglichen. Der lange Abgang

Was passt zu diesem Wein Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020

Wild, insbesondere Hirsch oder Wildschwein, oder gereifter Käse wie Comté oder Brie de Meaux.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020 wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und spiegelt die außergewöhnliche Qualität des Terroirs und die Produktionsphilosophie des Weinguts wider. Die Weinberge befinden sich in einer der höchstgelegenen Lagen von Bonnes Mares, mit idealer Lage, die die perfekte Reifung der Trauben begünstigt. Die Ernte erfolgt manuell, und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in kleinen Holzfässern, wobei die Mazeration bis zu drei Wochen dauert. Der Wein reift 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern, von denen einige neu sind.