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Der Chianti Classico „Castellare“ Domini di Castellina wird ausschließlich aus einheimischen Rebsorten gewonnen, ein Wein, der neben seiner Typizität auch maximale Eleganz anstrebt.

Tipo di vino
Art von Wein Red
Spezifikationen Chianti Classico DOCG
Körper Würzig
REGION TOSKANA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Chianti
Traubensorten: Sangiovese 90%, altre uve 10%
Alcohol Degree: 13,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: CHIANTI CLASSICO
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9089/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur16-18 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv und recht komplex. Noten von Veilchen, Sauerkirsche, Pflaume und Heu. Sehr raffiniert.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, ziemlich weich, frisch, tanninhaltig und pikant, ein ausgewogener und fein rustikaler Wein.

Was passt zu diesem Wein Chianti Classico Castellare Di Castellina 2024

Der Chianti Classico „Castellare“ Domini di Castellina passt perfekt zur typisch toskanischen Küche, von Ribollita bis Steak.

Enthält Sulfite.

Der Chianti Classico „Castellare“ Domini di Castellina wird ausschließlich aus einheimischen Trauben hergestellt, ohne Cabernet oder Merlot, um die typischste Formel des berühmtesten italienischen Weins zu bewahren, ohne dem Trend zu folgen, der durch die Verwendung von Weinen aus dem Süden das schöne Rubinrot des Sangioveto verdunkelt. Ein Wein, der neben seiner Typizität auch höchste Eleganz anstrebt.

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