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Dr. Fischer
Nella Mosella, Dr. Fischer rappresenta una produzione focalizzata sul Riesling, vitigno simbolo della regione. I vigneti si trovano su ripidi pendii di ardesia, che conferiscono grande mineralità. Lo stile è fresco, leggero e caratterizzato da un’acidità vivace. La vinificazione punta alla precisione e alla pulizia aromatica. I vini esprimono con chiarezza il carattere del territorio.
Tenuta J. Hofstätter Rathausplatz 7 39040 Termeno (BZ) Alto Adige/Italia
