Franciacorta Ca' Del Bosco 'Annamaria Clementi' Rose' Extra Brut 2011

Franciacorta Ca' Del Bosco 'Annamaria Clementi' Rose' Extra Brut 2016

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Ca‘ del Boscos Franciacorta „Cuvée Annamaria Clementi“ ist Harmonie. Ein geflüsterter Klang, ein Hauch von Ton, ein Duft, den man spüren kann.

Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Franciacorta
Traubensorten: Pinot Nero 100%
Typ Blase: Rosé
Dosierung: Extra Brut
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: FRANCIACORTA
Jahr: 2016
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9095/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Ballon flöte (blasen) Ballon flute (bolle)

Visuelle Verkostung

Brillante, blassrosa Farbe, sehr feine und anhaltende Bläschen.

Geruchstest

Intensiv, vollmundig und sehr raffiniert. Feine florale Noten, fruchtige Noten von reifen roten Beeren, Brotkruste, Marmelade und Butter.

Geschmacksprobe

Trocken, recht warm, recht weich, frisch und herzhaft, äußerst feine und integrierte Perlage, tolle Nachhaltigkeit am Gaumen und in der Nase.

Was passt zu diesem Wein Franciacorta Ca' Del Bosco 'Annamaria Clementi' Rose' Extra Brut 2016

Der Franciacorta Ca‘ del Bosco „Cuveé Annamaria Clementi“ verlangt nach bemerkenswert komplexen Gerichten, jedoch ohne zu strukturierte Töne.

Enthält Sulfite.

Ca' del Boscos Franciacorta „Cuvée Annamaria Clementi“ ist Harmonie. Ein flüsternder Klang, ein Hauch von Farbe, ein spürbarer Duft. Perfektion vereint sich mit der Zartheit ausgewogener Nuancen in einem Franciacorta Rosé, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Das Ergebnis der Kunst, den flüchtigen Moment zu erkennen, in dem sich der Most von den mazerierenden Trauben trennt. Ein Moment, den es zu nutzen gilt, um die unverwechselbare intensive rosa Farbe zu erzielen, und sieben Jahre geduldiger Verfeinerung für ein aromatisches Bouquet von höchster Finesse. Mit seinem äußerst ausgewogenen Geschmack, einem einzigartigen Rosaton und einer exquisiten Perlage ist die Cuvée Annamaria Clementi Rosé ein seltenes Beispiel für Harmonie und Exzellenz, gewidmet der Gründerin von Ca' del Bosco.