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Passito Cantine Del Notaio 'L'Autentica' 2022
Autentica Cantine del Notaio ist ein ausgezeichneter Dessertwein, der durch Trocknen der Trauben zunächst am Weinstock und dann auf Gestellen hergestellt wird.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
88/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, bernsteingelbe Farbe. Sehr konsistent.
Geruchstest
Sehr intensiv, breit und raffiniert. Eine breite Palette honigartiger Aromen, darunter getrocknete weiße Blüten, Trockenfrüchte und kandierte Zitrusfrüchte sowie Trockenfrüchte, Akazienhonig, Rosenblätter, Mandeln und Zimt.
Geschmacksprobe
Süß, warm, sehr weich, recht frisch und herzhaft. Ein Hauch von kandierter Orange und Aprikosenmarmelade.
Was passt zu diesem Wein Passito Cantine Del Notaio 'L'Autentica' 2022
Der authentische Cantine del Notaio passt gut zu Trockenfrüchten, Gebäck mit Honig und Sahne sowie gereiftem Käse. Er passt perfekt zu Gebäck, Cannoli, Cassata und Mandelgebäck.
Enthält Sulfite.
Autentica Cantine del Notaio ist ein ausgezeichneter Dessertwein, der durch Trocknen der Trauben, zunächst am Weinstock und anschließend auf Gestellen, hergestellt wird. Er passt hervorragend zu Trockenfrüchten, Honig-Sahne-Gebäck und gereiftem Käse. Perfekt zu Gebäck, Cannoli, Cassata und Mandelgebäck.
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