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Sauvignon San Michele Appiano 'Sanct Valentin' 2025
Der Sauvignon „Sanct Valentin“ San Michele Appiano entstand im Jahr 1989 und ist nicht nur der Stolz des Hauses und der bedeutendste Wein der Linie Sanct Valentin, sondern auch einer der am häufigsten ausgezeichneten Weißweine Italiens.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, sattes Strohgelb mit leuchtend goldenen Reflexen, beständig.
Geruchstest
Intensiv, komplex und raffiniert. Es setzt kräftige pflanzliche Noten, fruchtige Nuancen und aromatische Anklänge von Holunder, Akazienblüten und Salbei frei.
Geschmacksprobe
Trocken, warm und weich, ein kräftiger, vollmundiger Wein, aber nie zerzaust, mit leckerer Säure und langem Abgang.
Was passt zu diesem Wein Sauvignon San Michele Appiano 'Sanct Valentin' 2025
Ideal als Beilage zum Weihnachtsessen.
Enthält Sulfite.
Der Sanct Valentin Sauvignon Blanc San Michele Appiano entstand 1989 und legte damit den Grundstein für den berühmtesten Weißwein der Kellerei San Michele-Appiano. Seit über 20 Jahren profitiert der Sanct Valentin Sauvignon Blanc von den außergewöhnlichen Bedingungen der einzelnen, sorgfältig ausgewählten Parzellen am Fuße des Mendelgebirges und bringt einen souveränen, grandiosen Wein mit verführerischer Frucht, exzellenter Mineralität und anhaltendem Abgang hervor. Heute ist dieser Nektar nicht nur der Stolz des Hauses und das Flaggschiff der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meistprämierten Weißweine Italiens.
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