Maker's Mark

Maker’s Mark ha rivoluzionato il bourbon americano introducendo una ricetta basata sul grano tenero rosso in sostituzione della segale, ottenendo così un distillato più morbido e vellutato. La produzione segue ancora metodi artigianali: piccoli lotti, fermentazioni lente e utilizzo di cipresso per i tini di fermentazione. La distillazione avviene in alambicchi continui con attenzione alla purezza aromatica del distillato. L’invecchiamento si svolge in botti nuove di rovere americano fortemente tostate, che rilasciano note di vaniglia e caramello. Le botti vengono ruotate manualmente nei magazzini per uniformare la maturazione. Celebre è la sigillatura con ceralacca rossa applicata a mano.

Maker's Mark 3350 Burks Spring Rd, Loretto, Kentucky 40037, USA