Rupes

Amaro Rupes

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Amaro Nonino Quintessentia

Amaro Dell'Erborista Varnelli Cl. 50

Disponibile

Amaro Rupes

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L'Amaro Rupes è il miglior amaro al mondo 2021 secondo il World Liqueur Awards ed il Best Italian Herbal, viene prodotto con acqua, alcool, zucchero, sciroppo di glucosio, infuso di erbe e radici (foglie di alloro, finocchietto selvatico, liquirizia calabrese e scorze di arance), aromi naturali, coloranti, caramello.

Regione CALABRIA

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In sintesi

Grado Alcolico: 28%

Nazione: ITALIA

Formato: Bottiglia 70 cl

Come gustarlo

Temperatura di servizio8-10 °C

Bicchiere consigliato: Tumbler stretto

Degustazione Visiva

Colore marrone ambrato.

Degustazione Olfattiva

Profumo intenso con spiccate note erbacee.

Degustazione Gustativa

Inconfondibile ed equilibrato.

Con cosa abbinare il vino Amaro Rupes

L'Amaro Rupes gustalo a temperatura ambiente o ghiacciato (-20°C).

Descrizione

L'Amaro Rupes viene prodotto attraverso la metodologia a freddo di vecchia tradizione che prevede l'infusione di una soluzione idroalcolica in grandi tini d'acciaio, per almeno venti giorni, con erbe officinali di alta qualità e successiva riduzione della gradazione alcolica a 28% Vol mediante l’aggiunta di acqua e zucchero. La macerazione consente di estrarre pienamente le proprietà delle erbe, tra cui spiccano alloro, finocchietto e liquirizia calabrese, conferendo al distillato freschezza, persistenza di gusto, carattere e gradevolezza al palato. Tale processo consente, inoltre, di estrarre i principi attivi amari che stimolano la digestione e favoriscono le funzioni intestinali (come evidenziato da diversi studi scientifici). La scelta accurata delle erbe è stata affidata ad una distilleria che, da quasi un secolo, affina l'arte della lavorazione e miscelazione di erbe e radici.