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Costa Di Bussia
Barbera D'Alba Costa Di Bussia 2019
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Barbera D'Alba Costa Di Bussia 2019
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SKU
00000750
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La Barbera Costa Di Bussia affina in botti piccole di rovere francese.
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In sintesi
Carta dei vini:
Barbera
Vitigni: Barbera 100%
Passaggio in legno: Breve
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LANGHE
Annata: 2019
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
86/100
86/100
Come gustarlo
Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio14-16 °C
Bicchiere consigliato:
Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Abbinamenti Consigliati:
Degustazione Visiva
Limpido di colore rosso ribino. Abbastanza consistente.
Degustazione Olfattiva
Note di fragola selvatica e spezie.
Degustazione Gustativa
fresco con retrogusto persistente ed avvolgente
Con cosa abbinare il vino Barbera D'Alba Costa Di Bussia 2019
La Barbera Costa Di Bussia si abbina a salami, carni alla griglia, selvaggina e a formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
La Barbera Costa Di Bussia è prodotta esclusivamente con uve Barbera raccolte nelle vigne collinari. E' coltivata su una dorsale esposta ad ovest, su un terreno di media fertilità, dove l'argilla è allegge, rita da una quantità di arenaria utile a rendere questo suolo meno fertile. La ricchezza in componenti minerali favorisce l'equilibrio dei costituenti dell'uva e conferisce sapidità. Affina in botti piccole di rovere francese.
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