Conterno Fantino

Barolo Conterno Fantino Sori' Ginestra 2019

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Barolo Conterno Fantino Sori' Ginestra 2019

88,00 €

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Barolo Conterno Fantino Sori' Ginestra 2019 è un vino rosso di grande prestigio, nato nel celebre cru Sorì Ginestra a Monforte d’Alba, tra le espressioni più riconosciute della denominazione. Un vino che coniuga potenza e raffinatezza, raccontando il Nebbiolo in una delle sue interpretazioni più complete. La mano di Conterno Fantino esalta il dialogo tra territorio e precisione stilistica. Un’etichetta di riferimento per profondità e identità.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Barolo DOCG

Corpo Corposo

Regione PIEMONTE

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In sintesi

Carta dei vini: Barolo

Vitigni: Nebbiolo 100%

Passaggio in legno: Lungo

Grado Alcolico: 14,50%

Nazione: ITALIA

Area produzione: LANGHE

Annata: 2019

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

90/100

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni

Temperatura di servizio18-20 °C

Bicchiere consigliato: Ballon (rossi maturi / strutturati)

Degustazione Visiva

Alla vista si presenta di colore rosso granato intenso e luminoso.

Degustazione Olfattiva

Al naso il bouquet è ampio e complesso, con sentori di frutti rossi maturi, viola e rosa appassita, spezie fini, note balsamiche e lievi richiami minerali.

Degustazione Gustativa

Al palato è potente e armonico, con tannini fitti ma ben integrati, una freschezza vibrante e una persistenza lunga, profonda e di grande precisione.

Con cosa abbinare il vino Barolo Conterno Fantino Sori' Ginestra 2019

Ideale in abbinamento a brasati e stracotti, arrosti di carni rosse, selvaggina, piatti importanti della cucina piemontese e formaggi stagionati di lunga affinatura.

Contiene solfiti.

Descrizione

Barolo Conterno Fantino Sori' Ginestra 2019 nasce da vigneti situati nella storica zona di Ginestra, a Monforte d’Alba, area celebre per la capacità di generare vini strutturati e longevi. I suoli, ricchi di marne e componenti calcaree, contribuiscono a definire un profilo complesso e autorevole. L’annata 2019 è stata caratterizzata da condizioni climatiche equilibrate, ideali per una maturazione completa del Nebbiolo. La gestione del vigneto è meticolosa e orientata alla massima qualità. La vinificazione unisce tradizione e precisione tecnica, nel rispetto dell’identità del cru. Il vino si sviluppa con grande profondità e articolazione. La struttura è importante ma ben calibrata, sostenuta da un’eccellente continuità espressiva.