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Poggio Di Sotto
Brunello Di Montalcino Poggio Di Sotto Riserva 2016
Non Disponibile
Brunello Di Montalcino Poggio Di Sotto Riserva 2016
Disponibilita':
Non Disponibile
SKU
00004359
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Garanzia Miglior Prezzo 
Il Brunello di Montalcino 'Riserva' Poggio di Sotto viene prodotto selezionando di ciascuna annata la botte ritenuta migliore di tutta la cantina. Generalmente corrisponde alla nicchia ecologica delle vigne poste a 200 m. sul livello del mare.
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In sintesi
Carta dei vini:
Brunello di Montalcino
Vitigni: Sangiovese 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: MONTALCINO
Annata: 2016
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
99/100
99/100
Premi:
Come gustarlo
Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato:
Calice gigante (lungo invecchiamento)
Degustazione Visiva
Limpido di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso, ampio e molto fine. Note di ciliegia sotto spirito, marasca, prugna, cuoio, tabacco, smalto, liquerizia, cola, china, chiodo di garofano. Note ematiche eteree e speziate.
Degustazione Gustativa
Secco, caldo, morbido, fresco, tannico e sapido. Vino Armonico ed equilibrato, tannini presenti ma nobili. lunga persistenza e adatto a lunghi affinamenti.
Con cosa abbinare il vino Brunello Di Montalcino Poggio Di Sotto Riserva 2016
Il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto si abbina bene con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Brunello di Montalcino ''Riserva'' Poggio di Sotto è prodotto selezionando in ciascuna annata la botte migliore di tutta la cantina, che generalmente corrisponde alla nicchia ecologica delle vigne poste a 200 m. sul livello del mare. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 60 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento.
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