This is a demo store. No orders will be fulfilled.
English
Deutsch
Cantina di Santadi
Carignano Del Sulcis Santadi 'Grotta Rossa' 2022
Disponibile
Carignano Del Sulcis Santadi 'Grotta Rossa' 2022
Garanzia Miglior Prezzo 
Il Carignano del Sulcis ''Grotta Rossa'' Santadi è prodotto con le omonime uve provenienti dai vigneti ad alberello e controspalliera coltivati nel basso Sulcis.
CONFEZIONI REGALO
Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.
CONSERVAZIONE PROFESSIONALE
Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.
ASSISTENZA TELEFONICA
Se hai bisogno di un suggerimento chiamaci ed uno dei nostri 6 sommelier ti saprà consigliare al meglio
SPEDIZIONE GRATUITA
In Italia per ordini superiori a 49 Euro.
In sintesi
Carta dei vini:
Carignano
Vitigni: Carignano 100%
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: SULCIS
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
78/100
78/100
Come gustarlo
Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio14-16 °C
Bicchiere consigliato:
Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Degustazione Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi porpora. Abbastanza consistente.
Degustazione Olfattiva
Profumo intenso e fruttato con finale di liquirizia.
Degustazione Gustativa
Vino elegante che mantiene una buona voluminosità in bocca.
Con cosa abbinare il vino Carignano Del Sulcis Santadi 'Grotta Rossa' 2022
Il Carignano del Sulcis ''Grotta Rossa'' Santadi è un vino da abbinare a primi piatti e a saporiti secondi a base di carne rossa, cacciagione leggera e pollame.
Contiene solfiti.
Il Carignano del Sulcis ''Grotta Rossa'' Santadi è prodotto con le omonime uve, vendemmiate tra la seconda metà di settembre e prima metà di ottobre. Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C. L'intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare per alcuni mesi in vasche di cemento prima di essere imbottigliato.
Suggerimenti per te
DELLO STESSO PRODUTTORE
Consigliati Oggi
