Louis Roederer

Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2008 Magnum

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Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2008 Magnum

1.150,00 €

Disponibilita': Non Disponibile

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00003098

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Tipo di vini Champagne

Disciplinare Champagne AOC

Corpo Corposo

Regione CHAMPAGNE

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In sintesi

Carta dei vini: Champagne

Vitigni: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Tipo Bollicina: Tradizionale

Dosaggio: Brut

Grado Alcolico: 12%

Nazione: FRANCIA

Annata: 2008

Formato: Magnum 150 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

98/100

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni

Temperatura di servizio6-8 °C

Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle)

Visiva

Brillante, di colore giallo paglierino vivo e sgargiante, bollicina molto fine e molto persistente.

Olfattiva

Molto intenso, ampio e molto fine. Note che vanno dalla pasticceria secca al burro fino alla crosta di pane e al pan brioche, seguono sentori di frutta esotica, note ammandorlate e salmastre.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, molto fresco e molto sapido. Vino di infinita eleganza, buona struttura, ricco finale e dal palato setoso e avvolgente.

Abbinamenti

Lo Champagne ''Cristal'' Louis Roederer è un vino da tutto pasto, perfetto con salmone e da provare con piatti di carne bollita.

Contiene solfiti.

Descrizione

Lo Champagne ''Cristal'' Louis Roederer è il più celebre dei vini della Maison, nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L'imperatore chiese a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, per accentuare la singolarità di questo Champagne d'eccezione, venne appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto da cui poi prese il nome. Elaborato unicamente nelle ''grandi annate'', quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento.