Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2008

Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2011

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Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2011

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Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2011

Taittinger
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Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger è composto interamente da Chardonnay dei migliori vigneti della prestigiosa Côte des Blancs. Il 5% dei vini utilizzati per farlo viene invecchiato per 4 mesi in nuovi botti di rovere. Invecchiamento lento e paziente da 8 a 10 anni nei pozzi di gesso di Saint-Nicaise (Crayères).

Tipo di vino
Tipo di vini Champagne
Disciplinare Champagne AOC
Corpo Corposo
Regione CHAMPAGNE

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Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.

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Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

ASSISTENZA TELEFONICA

Se hai bisogno di un suggerimento chiamaci ed uno dei nostri 6 sommelier ti saprà consigliare al meglio

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In Italia per ordini superiori a 49 Euro.

Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Champagne
Vitigni: Chardonnay 100%
Tipo Bollicina: Blanc de Blancs
Dosaggio: Brut
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: FRANCIA
Annata: 2011
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9094/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle) Ballon flute (bolle)

Degustazione Visiva

Brillante, di colore giallo paglierino vivo e sgargiante, bollicina molto fine e molto persistente.

Degustazione Olfattiva

Molto intenso, ampio e molto fine. Note che vanno dalla pasticceria secca al burro fino alla crosta di pane e al pan brioche, seguono sentori di frutta esotica, note ammandorlate e salmastre.

Degustazione Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, molto fresco e molto sapido. Vino di infinita eleganza, buona struttura, ricco finale e dal palato setoso e avvolgente.

Con cosa abbinare il vino Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2011

Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger un vino da tutto pasto, perfetto con salmone e da provare con piatti di carne bollita.

Contiene solfiti.

Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger viene prodotto nelle cantine dell'ex abbazia di Saint-Nicaise (13 ° secolo) a Reims ,dove riceve tutta la cura e l'attenzione necessaria per raggiungere la sua maturità. La cuvée è composta interamente da Chardonnay dei migliori vigneti del prestigioso Côte des Blancs. Viene prodotto solo quando il raccolto è di qualità eccezionale degno di un millesimato. Il 5% dei vini utilizzati per farlo viene invecchiato per 4 mesi in nuovi botti di rovere (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno), aumentando le qualità intrinseche e le complessità della miscela finale. Solo dopo l'invecchiamento lento e paziente da 8 a 10 anni nei pozzi di gesso di Saint-Nicaise (Crayères), questa cuvée di qualità eccezionale esce alla luce.

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