Chardonnay Yarden Golan Heights 'Odem' 2022

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Chardonnay Yarden Golan Heights 'Odem' 2022

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Lo Chardonnay Yarden è un vino kosher prodotto con le omonime uve dalla Golan Heights Winery in Galilea, nella città di Katzrin, sulle omonime alture. Yarden è l'azienda porta bandiera del gruppo: il suo nome trae origine dalla traduzione ebraica del fiume Giordano.

Tipo di vino
Tipo di vini Bianchi
Corpo Medio

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Chardonnay
Vitigni: Chardonnay 100%
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ISRAELE
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9082/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Degustazione Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino forte e pieno con riflessi dorati tenui, consistente.

Degustazione Olfattiva

Abbastanza intenso, complesso, fine, con sentori di noce, mango, melone e ananas maturo, una lieve nota di legno, vaniglia e di cannella.

Degustazione Gustativa

Secco, caldo, morbido, fresco e abbastanza sapido, un vino bianco abbastanza austero e robusto, dotato di una buona persistenza.

Con cosa abbinare il vino Chardonnay Yarden Golan Heights 'Odem' 2022

Lo Chardonnay Yarden si abbina a si accompagna a primi piatti tipici della cucina italiana, al pesce grigliato, ai crostacei e alle carni bianche.

Contiene solfiti.

Lo Chardonnay Yarden è prodotto con le omonime uve dalla Golan Heights Winery in Galilea, nella città di Katzrin, sulle omonime alture. Il primo vigneto è stato impiantato nel 1976, mentre la cantina è stata realizzata nel 1983 per volontà di quattro kibbutz (villaggio collettivistico) ed altrettanti moshavim (comunità cooperative). Da subito Golan Heights Winery si è distinta per la produzione di vini kosher di grande pregio, prodotti per lo più su terreni vulcanici, fortemente legati alla tradizione. L'etichetta raffigura la lampada ad olio simbolo dell'antico stato di Israele. Yarden è l'azienda porta bandiera del gruppo: il suo nome trae origine dalla traduzione ebraica del fiume Giordano.

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