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Curtefranca Bianco Bellavista 'Convento Annunciata' 2023

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Curtefranca Bianco Bellavista 'Convento Annunciata' 2023

45,00 €

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SKU

00003677

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Curtefranca Bianco Bellavista 'Convento Annunciata' 2023 è uno Chardonnay in purezza prodotto nella storica vigna del Convento Santissima Annunciata, a Monte Orfano, nel cuore della Franciacorta. Nasce da uve selezionate e fermenta in piccole botti di rovere bianco. Seguendo una lunga tradizione vitivinicola locale, esprime eleganza, struttura e mineralità.

Tipo di vini Bianchi

Disciplinare Curtefranca DOC

Corpo Medio

Regione LOMBARDIA

CONFEZIONI REGALO

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In sintesi

Carta dei vini: Chardonnay

Vitigni: Chardonnay 100%

Passaggio in legno: Moderato

Grado Alcolico: 13,50%

Nazione: ITALIA

Area produzione: FRANCIACORTA

Annata: 2023

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

92/100

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni

Temperatura di servizio6-8 °C

Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Degustazione Visiva

Colore giallo paglierino leggermente carico corredato da lucenti riflessi verdognoli.

Degustazione Olfattiva

Al naso emerge un bouquet ampio e invitante con profumi di frutta matura accompagnati da delicate note floreali di rosa antica e geranio e da un accenno elegante di vaniglia che arricchisce la complessità.

Degustazione Gustativa

Al palato l’ingresso è armonico, con una sensazione di ottima freschezza e sapidità, un’equilibrata mineralità e una persistenza prolungata che si esprime con tratti di vivacità e fine eleganza, rivelando un vino ben strutturato e di grande piacevolezza.

Con cosa abbinare il vino Curtefranca Bianco Bellavista 'Convento Annunciata' 2023

Perfetto con un risotto ai frutti di mare o un filetto di branzino al forno con erbe aromatiche.

Contiene solfiti.

Descrizione

Curtefranca Bianco Bellavista 'Convento Annunciata' 2023 rappresenta una testimonianza viva dell’antica tradizione dei frati del Convento della Santissima Annunciata, dove la coltivazione della vite è documentata sin dal XV secolo. Le uve di 100% Chardonnay provengono da una vigna di circa 5,45 ettari, divisa da un albero di fico, e vinificate separatamente per preservare le differenze microterriche prima di essere assemblate. La fermentazione avviene in botti di rovere bianco e il vino affina successivamente in bottiglia prima dell’uscita sul mercato. Con un contenuto alcolico di circa 13,5% vol, si inserisce nella denominazione Curtefranca DOC con grande personalità e stile. La vinificazione e l’invecchiamento conferiscono al vino struttura, profondità olfattiva e persistenza gustativa.