Chionetti

Dogliani Chionetti Briccolero 2021

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Ruche' Di Castagnole Monferrato Bava 2021

Barolo Vietti Castiglione 2020 cl 37,5

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Dogliani Chionetti Briccolero 2021

Prezzo 14,40 € Offerta 13,10 € - 9%

Disponibilita': Non Disponibile

SKU

00003791

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Il Dolcetto di Dogliani ''Briccolero'' Chionetti matura per un anno dalla vendemmia, incluso un periodo di riposo in bottiglia, in vasche di cemento e per un 10% - 15% in botte grande di rovere.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Dogliani DOCG

Corpo Corposo

Regione PIEMONTE

CONFEZIONI REGALO

Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.

CONSERVAZIONE PROFESSIONALE

Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

ASSISTENZA TELEFONICA

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SPEDIZIONE GRATUITA

In Italia per ordini superiori a 49 Euro.

In sintesi

Carta dei vini: Dolcetto

Vitigni: Dolcetto 100%

Grado Alcolico: 14%

Nazione: ITALIA

Area produzione: LANGHE

Annata: 2021

Formato: Bottiglia 75 cl

Filosofia Bio: Biologico,

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Premi:

Vitae AIS 4 Viti,

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni

Temperatura di servizio14-16 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino vivace. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Profumo vinoso che ricorda fiori e frutta matura.

Gustativa

Vino da tutto pasto semplice e lineare.

Abbinamenti

Il Dolcetto di Dogliani ''Briccolero'' Chionetti si accompagna a primi piatti di pasta all'uovo o ripiena, secondi di carne, arrosti e formaggi.

Contiene solfiti.

Descrizione

Il Dolcetto di Dogliani ''Briccolero'' Chionetti è un buon esempio di che cosa significhi il binomio Dolcetto e Dogliani. Il vino che deriva da una vigna vecchia di circa 40 anni su un terreno prevalentemente calcareo mantiene alcuni tratti tipici del dolcetto legati ai sentori di frutta a bacca rossa e alla freschezza, ma ha una struttura più complessa e ricca di tannini. È un cru la cui longevità può sorprendere: quello che la famiglia Chionetti definisce ''Carattere Dogliani''.