Domaine Bel Avenir

Situata a La Chapelle-de-Guinchay, il Domaine Bel Avenir esprime la quintessenza del Gamay attraverso una vinificazione tecnica che bilancia tradizione e precisione moderna. L'azienda si distingue per la produzione di un raro Crémant de Bourgogne (100% Gamay), spumantizzato secondo il Metodo Classico per esaltare la freschezza e la finezza del perlage. La competenza tecnica emerge nel Beaujolais Villages 2024, dove una macerazione controllata preserva la vivacità del frutto, e si spinge fino alla celebrazione del Nouveau 2026, vinificato con macerazione carbonica per garantire quella fragranza immediata e setosa tipica dell'anteprima. Il cuore della produzione batte nel Fleurie 2022, dove le vigne radicate nei graniti rosa donano un vino di estrema eleganza.

Cécile e Alain Dardanelli 1087 Bel Avenir 71570 La Chapelle de Guinchay