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Elephant Gin Distillery
Elephant Gin Distillery si distingue per una produzione artigianale in piccoli lotti, utilizzando un processo di distillazione tradizionale in alambicchi di rame. Le botaniche, molte delle quali africane, vengono macerate prima della distillazione per estrarre aromi profondi e complessi. Il taglio delle teste e delle code è eseguito manualmente per garantire purezza e qualità. L’acqua utilizzata per la diluizione è estremamente pura, contribuendo alla morbidezza finale. Non vengono aggiunti zuccheri o aromi artificiali. Ogni lotto è numerato e controllato con precisione. La produzione riflette un equilibrio tra tecnica europea e ispirazione africana.
Elephant Gin Rosenstraße, Wittenburg, near Hamburg
