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Scilio
Etna Bianco Scilio '1815' 2020
Disponibile
Etna Bianco Scilio '1815' 2020
Garanzia Miglior Prezzo 
L' Etna Bianco Scilio '1815' 2020 è un vino bianco ottenuto dalla selezione di uve proveniente dal vecchio vigneto che circonda la cantina. Fondata nel 1815, da cui la scelta del nome proprio per ricordarne la prima vendemmia.
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In sintesi
Carta dei vini:
Etna Bianco
Vitigni: Carricante 80%, Catarratto 20%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ETNA
Annata: 2020
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
92/100
92/100
Come gustarlo
Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato:
Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Degustazione Visiva
Giallo paglierino
Degustazione Olfattiva
Al naso sè elegante e complesso, con note di ginestra e agrumi.
Degustazione Gustativa
In bocca è equilibrato e di grande persistenza
Con cosa abbinare il vino Etna Bianco Scilio '1815' 2020
Antipasti e primi piatti di pesce
Contiene solfiti.
L' Etna Bianco Scilio '1815' 2020 è un vino bianco siciliano, elegante e complesso. Coltivato sul versante nord del vulcano la cui terra unica conferisce mineralità e struttura al vino è un blend di Catarratto e Carricante fermentato in acciaio a temperatura controllata e poi sempre in acciaio affinato sui suoi lieviti.
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