Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021

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Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021

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SKU

00004133

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Il Morellino di Scansano Riserva ''Poggio Valente'' Fattoria le Pupille imbottigliato ancora prima della creazione della DOC Morellino (creata nel 1978), è la piena espressione territoriale del Sangiovese e della forza selvaggia della Maremma.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Toscana IGT

Corpo Corposo

Regione TOSCANA

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In sintesi

Carta dei vini: Morellino

Vitigni: Sangiovese 100%

Passaggio in legno: Moderato

Grado Alcolico: 15%

Nazione: ITALIA

Area produzione: MAREMMA

Annata: 2021

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

81/100

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni

Temperatura di servizio14-16 °C

Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Degustazione Visiva

Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.

Degustazione Olfattiva

Intenso, complesso e fine, note di viola, ciliegia sotto spirito, fieno, liquerizia e umus.

Degustazione Gustativa

Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido. Vino tipicamente rustico e giustamente ruvido, bilanciato e tenace.

Con cosa abbinare il vino Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021

Il Morellino di Scansano Riserva ''Poggio Valente'' Fattoria le Pupille si abbina bene con carni alla brace e primi piatti al sugo.

Contiene solfiti.

Descrizione

Il Morellino di Scansano Riserva ''Poggio Valente'' Fattoria le Pupille è il prodotto che ha dato il via all'attività dell'azienda essendone il primo vino prodotto. Imbottigliato ancora prima della creazione della DOC Morellino (creata nel 1978) la Riserva è la piena espressione territoriale del Sangiovese e della forza selvaggia della Maremma.