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Damijan Podversic
Friulano Damijan Podversic 'Nekaj' 2019
Disponibile
Friulano Damijan Podversic 'Nekaj' 2019
Garanzia Miglior Prezzo 
Il Nekaj Damijan Podversic è prodotto con l'omonimo vitigno. Il nome deriva dallo sloveno, un omaggio che l'azienda ha voluto dare alla propria terra di origine con cui è ancora interconnessa, il nome porta il significato di ''Qualcosa''.
CONFEZIONI REGALO
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In Italia per ordini superiori a 49 Euro.
In sintesi
Carta dei vini:
Friulano
Vitigni: Friulano 100%
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ISONZO
Annata: 2019
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
89/100
89/100
Come gustarlo
Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Bicchiere consigliato:
Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Degustazione Visiva
Limpido, di colore giallo dorato con leggeri riflessi aranciati. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Note di pietrafocaia, miele di castagno, mela cotogna matura e frutta secca.
Degustazione Gustativa
Eleganza mielosa in ingresso e finale amarognolo e minerale.
Con cosa abbinare il vino Friulano Damijan Podversic 'Nekaj' 2019
Il Nekaj Damijan Podversic si abbina a crostacei, zuppa di fagioli, baccala' e carne bianca.
Contiene solfiti.
Il Nekaj Damijan Podversic fermenta assieme alle bucce in tini troncoconici di rovere per 60-90 giorni. Finita la macerazione, viene invecchiato in botti da 20-30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno. I sedimenti presenti in bottiglia propri del vino lo conservano e lo proteggono. Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 15°C.
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