Baglio Del Cristo Di Campobello

Grillo Baglio Del Cristo Di Campobello 'Laluci' 2025

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Grillo Baglio Del Cristo Di Campobello 'Laluci' 2025

14,90 €

Disponibilita': Disponibile

SKU

00000559

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Il Grillo ''Lalùci'' Cristo di Campobello matura per circa 4 mesi sulle fecce fini, sempre in contenitori d'acciaio e termina il suo affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d'essere messo in commercio.

Tipo di vini Bianchi

Disciplinare Sicilia DOC

Corpo Medio

Regione SICILIA

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In sintesi

Carta dei vini: Grillo

Vitigni: Grillo 100%

Passaggio in legno: Solo acciaio

Grado Alcolico: 13,50%

Nazione: ITALIA

Area produzione: AGRIGENTANO

Annata: 2025

Formato: Bottiglia 75 cl

Filosofia Bio: Biologico,

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni

Temperatura di servizio8-10 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Abbinamenti Consigliati: Carne bianca - Pollame/Vitella, Crostacei, Formaggi freschi, Pesce - Cotto al forno, Pesce - Crudi, Pesce - Frittura, Primi mare,

Degustazione Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino. Consistente.

Degustazione Olfattiva

Intensi profumi di fiori gialli e bianchi che sfumano verso note minerali, seguiti da eleganti sentori agrumati, pesca gialla, pera e mela verde.

Degustazione Gustativa

Di estrema prontezza gustativa o da conservare anche per 2-3 anni.

Con cosa abbinare il vino Grillo Baglio Del Cristo Di Campobello 'Laluci' 2025

Il Grillo ''Lalùci'' Cristo di Campobello si abbina con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare. Ottimo anche con carni bianche grigliate e formaggi freschi.

Contiene solfiti.

Descrizione

Il Grillo ''Lalùci'' Cristo di Campobello è prodotto nella zona di Licata a 260 metri sul livello del mare in un terreno prevalentemente calcareo, con frazioni di terreni scuri a giacitura collinare. Fermenta in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Il Grillo matura per circa 4 mesi sulle fecce fini, sempre in contenitori d'acciaio e termina il suo affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d'essere messo in commercio.