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Tenuta Di Biserno
Insoglio Del Cinghiale Campo Di Sasso Tenuta Di Biserno 2022
Disponibile
Insoglio Del Cinghiale Campo Di Sasso Tenuta Di Biserno 2022
Garanzia Miglior Prezzo 
L'Insoglio Del Cinghiale Campo Di Sasso Tenuta Biserno è il vino fondatore dell'azienda. L'originalità dell'etichetta con l'immagine del cinghiale e il nome 'Insoglio', luogo in cui questo
animale si reca a grufolare e a rotolarsi, esprimono l'animo e la cultura maremmana. Molto fruttato, fine, lineare e versatile.
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In Italia per ordini superiori a 49 Euro.
In sintesi
Vitigni: Syrah 30%, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: BOLGHERI
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
89/100
89/100
Come gustarlo
Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato:
Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Degustazione Visiva
Rosso rubino con leggerriflessi porpora. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Al naso sprigiona una complessità di profumi che spaziano dai frutti rossi maturi, alla macchia mediterranea, fino ad arrivare a delicate note di tabacco fresco e spezie.
Degustazione Gustativa
Al palato si presenta morbido e setoso, ma al tempo stesso sostenuto da una vena acida che ci regala un finale croccante e persistente.
Con cosa abbinare il vino Insoglio Del Cinghiale Campo Di Sasso Tenuta Di Biserno 2022
L'Insoglio Del Cinghiale Campo Di Sasso Tenuta Biserno è perfetto in abbinamento alla cucina maremmana.
Contiene solfiti.
L'Insoglio Del Cinghiale Campo Di Sasso Tenuta Biserno è prodotto con un uvaggio di Merlot 28%, Syrah 45%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 13% e altri vitigni a bacca rossa nella misura del 7%. Le uve vengono selezionate attentamente sul nastro vibrante in cantina. Diraspatura e pigiatura soffice; fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, circa 28°C, per un tempo che va dai 14 ai 21 giorni. Il 40% del volume è affinato, per almeno 4 mesi, in barrique usate di legno di rovere francese, la restante parte in acciaio.
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