L'Heritier -guyot

L'Heritier -guyotè una storica maison borgognona specializzata nella produzione di liquori tradizionali francesi, in particolare crème de cassis. La qualità del prodotto nasce dalla selezione di ribes nero maturi e ricchi di concentrazione aromatica. Le bacche vengono messe in macerazione in alcool neutro per periodi prolungati, così da estrarre lentamente colore, profumi e struttura tannica. Dopo la macerazione il liquore viene dolcificato e bilanciato mantenendo intensità fruttata e freschezza naturale. L’azienda lavora seguendo metodi tradizionali che privilegiano concentrazione e autenticità aromatica. Grande attenzione viene posta alla stabilità e alla precisione del profilo gustativo.

L'Heritier-guyot 18 Rue de l’Entrepôt, 94227 Charenton-le-Pont Cedex, Francia