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Cleto Chiarli
Lambrusco Di Sorbara Cleto Chiarli 'Premium' 2022
Disponibile
Lambrusco Di Sorbara Cleto Chiarli 'Premium' 2022
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Il Lambrusco Cleto Chiarli Premium è prodotto con uve Sorbara in purezza. Vinifica con leggera macerazione, svinatura del mosto e refrigerazione. Lenta fermentazione (presa di spuma) in 'cuve close'.
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In sintesi
Carta dei vini:
Lambrusco
Vitigni: Lambrusco di Sorbara 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 11%
Nazione: ITALIA
Area produzione: EMILIA
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
82/100
82/100
Come gustarlo
Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato:
Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Degustazione Visiva
Brillante, di colore rosa tenue con leggeri riflessi aranciati. Billicina abbastanza fine e abbastanza persistente.
Degustazione Olfattiva
Profumi ben definiti di fragola e sottobosco.
Degustazione Gustativa
In bocca è fresco, penetrante, minerale, allo stesso tempo vellutato e di sorprendente piacevolezza. Dinamico.
Con cosa abbinare il vino Lambrusco Di Sorbara Cleto Chiarli 'Premium' 2022
Il Lambrusco Cleto Chiarli Premium si abbina con paste asciutte, tortellini, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina modenese.
Contiene solfiti.
Il Lambrusco Cleto Chiarli Premium è prodotto con uve Sorbara in purezza. Vinifica con leggera macerazione, svinatura del mosto e refrigerazione. Lenta fermentazione (presa di spuma) in 'cuve close'. Chiarli è il più antico produttore di Vini Tipici dell'Emilia-Romagna. La sua fondazione risale al 1860. L'Azienda firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle migliori uve provenienti da oltre 100 ettari di vigneti di proprietà e dalle più vocate zone di produzione dei vini DOC dell'Emilia-Romagna.
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