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Punch Jannamico
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Punch Jannamico è un liquore storico abruzzese, simbolo dell’antica tradizione liquoristica italiana. Nato nel 1868 a Villa Santa Maria, rappresenta un equilibrio perfetto tra erbe aromatiche, spezie e agrumi. La sua ricetta segreta, tramandata da generazioni, conferisce un carattere intenso e riconoscibile.
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In sintesi
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso e brillante.
Degustazione Olfattiva
Al naso sprigiona un bouquet complesso e avvolgente, in cui si fondono note di agrumi canditi, spezie dolci, erbe aromatiche e un leggero sentore di rum.
Degustazione Gustativa
Al palato risulta morbido ma vigoroso, con un equilibrio tra dolcezza e calore alcolico.
Con cosa abbinare il vino Punch Jannamico
Ideale da gustare caldo come digestivo nelle serate invernali, si abbina perfettamente a dolci secchi.
Ingredienti
Acqua, alcool, zucchero, aromi, infusi naturali, colorante caramello E150d
Punch Jannamico affonda le sue radici nella seconda metà dell’Ottocento, quando Francesco Paolo Jannamico ideò un liquore capace di unire il calore del rum alle fragranze mediterranee. La sua formula originale, custodita gelosamente, combina infusi di erbe, scorze di arancia e spezie esotiche in un armonioso equilibrio. Rappresenta una delle prime espressioni dell’arte liquoristica artigianale abruzzese, apprezzato per la sua versatilità e personalità decisa. Tradizionalmente servito caldo, divenne presto un simbolo di ospitalità e di rituale sociale.
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