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Cantine Giorgio Lungarotti
Rubesco Lungarotti 'Vigna Monticchio' Riserva 2017
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Rubesco Lungarotti 'Vigna Monticchio' Riserva 2017
Garanzia Miglior Prezzo 
Il Torgiano Rosso Riserva ''Vigna Monticchio'' Lungarotti è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltiveto nell'omonimo vigneto sulla collina di Brufa. Affina in botti e barrique di rovere a grana fine per circa 12 mesi e per 5 anni in bottiglia.
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In sintesi
Carta dei vini:
Sangiovese
Vitigni: Sangiovese, Colorino
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: TORGIANO
Annata: 2017
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
92/100
92/100
Come gustarlo
Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato:
Ballon (rossi maturi / strutturati)
Degustazione Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con evidenti sfumature granate. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Elegante e complesso, ricorda la visciola e la prugna; delicati richiami alla violetta e raffinati sentori boisé (cacao, caffé); finale speziato di pepe e chiodi di garofano.
Degustazione Gustativa
Attacco caldo e consistente nella struttura, frutto complesso e leggermente balsamico; acidità viva e piacevolmente fresca, tannino intrigante, finale lungo e dalla chiusura speziata.
Con cosa abbinare il vino Rubesco Lungarotti 'Vigna Monticchio' Riserva 2017
Il Torgiano Rosso Riserva ''Vigna Monticchio'' Lungarotti si abbina a piatti di raffinata cucina internazionale, filetto al pepe con senape giapponese, piccione al tartufo nero, arrosto di bue con wasabi, anatra alla pechinese, faraona alla ghiotta, formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Torgiano Rosso Riserva ''Vigna Monticchio'' Lungarotti è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltiveto nell'omonimo vigneto sulla collina di Brufa; caratterizzata da un terreno di origine lacustre, ma con notevole variabilità pedologica: si stratificano delle frange argillose alternate a frange sabbiose, queste ultime più frequenti nella parte più bassa del vigneto. Vinifica con fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce per 25-28 giorni, affina in botti e barrique di rovere a grana fine per circa 12 mesi e per 5 anni in bottiglia.
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