Spumante Moser 'Blauen' Blanc De Noirs Extra-Brut 2015

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Spumante Moser 'Blauen' Blanc De Noirs Extra-brut 2015

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Spumante Moser 'Blauen' Blanc De Noirs Extra-brut 2015

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Lo spumante Blauen Blanc de Noirs Extra Brut Moser è un Trentodoc vinificato in bianco da sole uve Pinot Nero selezionate a mano e affinato per 72 mesi sui lieviti in bottiglia.

Tipo di vino
Tipo di vini Spumanti
Disciplinare Trento DOC
Corpo Medio
Regione TRENTINO ALTO ADIGE

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Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.

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Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

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SPEDIZIONE GRATUITA

In Italia per ordini superiori a 49 Euro.

Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Trento DOC Spumante
Vitigni: Pinot Nero 100%
Tipo Bollicina: Blanc de Noirs
Dosaggio: Extra Brut
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: TRENTO
Annata: 2015
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Premi:
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle) Ballon flute (bolle)

Degustazione Visiva

Brillante, di color giallo paglierino con evidenti riflessi bronzei. Bollicina fine, numerosa e persistente.

Degustazione Olfattiva

Fruttato al naso con note fumé, sfumature di nocciola tostata e richiami di note evolutive.

Degustazione Gustativa

Al palato è fresco, secco e persistente.

Con cosa abbinare il vino Spumante Moser 'Blauen' Blanc De Noirs Extra-brut 2015

Lo spumante Blauen Blanc de Noirs Extra Brut Moser è vino a tutto pasto, perfetto con taglieri di salumi trentini o con canederli in brodo.

Contiene solfiti.

Lo spumante Blauen Blanc de Noirs Extra Brut Moser è un Trentodoc vinificato in bianco da sole uve Pinot Nero selezionate a mano e affinato per 72 mesi sui lieviti in bottiglia. Le Uve Pinot Nero provengono da un unico vigneto, chiamato Dòs dei Cedri, da vigne di oltre 40 anni allevate a pergola trentina. È un terreno particolarmente vocato, situato presso Maso Warth, sulle colline di Trento, a 350m sul livello del mare, costituito da pietra Dolomia, la quale conferisce al vino grande freschezza e sapidità. Dopo il conferimento delle uve si esegue la pressatura soffice con selezione del mosto fiore; successivamente il Pinot Nero viene vinificato in acciaio, si lascia maturare il vino per 9 mesi nelle vasche, prima di farlo riposare in bottiglia per un lungo periodo di affinamento (72 mesi).

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