Barco Del Corneta

Verdejo Barco Del Corneta 2023

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Disponibile

Verdejo Barco Del Corneta 2023

32,00 €

Disponibilita': Disponibile

SKU

00002106

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VERDEJO BARCO DEL CORNETA 2023 è prodotto da: Verdejo 100%

Tipo di vini Bianchi

Corpo Medio

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In sintesi

Vitigni: Verdejo 100%

Passaggio in legno: Moderato

Grado Alcolico: 13%

Nazione: SPAGNA

Annata: 2023

Formato: Bottiglia 75 cl

Filosofia Bio: Biologico,

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni

Temperatura di servizio10-12 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Degustazione Visiva

Giallo paglierino

Degustazione Olfattiva

Al naso presenta note di mela verde e pesca, sottili accenni di limone ed erba fresca.

Degustazione Gustativa

Al palato è delicato e cremoso ma al tempo stesso fresco e vibrante.

Con cosa abbinare il vino Verdejo Barco Del Corneta 2023

Pesce bianco, sushi, risotto ai frutti di mare

Ingredienti

Pesce bianco, sushi, risotto ai frutti di mare

Contiene solfiti.

Descrizione

Verdejo Barco del Corneta 2022 è un vino biologico prodotto d uve Verdejo. Dopo la vendemmia rigorosamente manuale, in cassette da massimo 10 kg, segue una doppia selezione in campo e in cantina. Una volta pigiati i grappoli insieme ai raspi, il mosto fermenta in botti con lieviti selvatici. Successivamente viene invecchiato per otto mesi sui lieviti in botti di rovere francese da 300, 500 e 600 litri per nove mesi.

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