Bianco Di Nera Frizzante Milazzo

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Der Bianco di Nera Frizzante Milazzo ist ein jugendlicher, frischer und elegant fruchtiger Wein. Die zweite Gärung im Autoklaven verstärkt seine Aromen und seine Geschmeidigkeit im Glas.

Tipo di vino
Art von Wein White
icona Corpo del vino
Körper Licht
icona Regione
REGION SIZILIEN
Il Vino in sintesi

In summe

Traubensorten: Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia
Alcohol Degree: 12%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: AGRIGENTANO
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9083/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Ballon flöte (blasen) Ballon flute (bolle)

Visuelle Verkostung

Brillantes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Ziemlich feine und anhaltende Bläschen.

Geruchstest

In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet, in dem sich Noten von grünem Apfel und weißer Birne mit leichten würzigen Anklängen verbinden, die an aromatisches Gemüse erinnern.

Geschmacksprobe

Am Gaumen ist er frisch und cremig und offenbart einen ausgezeichneten Geschmack und Trinkbarkeit.

Was passt zu diesem Wein Bianco Di Nera Frizzante Milazzo

Bianco di Nera Frizzante Milazzo passt gut zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen und zweiten Gängen auf Fischbasis.

Enthält Sulfite.

Der Bianco di Nera Frizzante Milazzo wird aus einer Cuvée aus Nero Cappuccio, Chardonnay und Inzolia hergestellt. Die Trauben wachsen auf relativ tiefen, organischen Lehmböden. Die Ernte erfolgt zwischen Ende August und Mitte September. Die Weinbereitung erfolgt ohne Schalen, durch schonendes Pressen mit geschlossenen Ventilen. Der Wein reift etwa vier Monate in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven.

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