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Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2016 Astucciato
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Louis Roederers „Cristal“-Champagner ist der berühmteste Wein des Hauses. Er wurde 1876 kreiert, um den anspruchsvollen Geschmack von Zar Alexander II. zu befriedigen. Der Kaiser bat Louis Roederer, ihm jedes Jahr die beste Cuvée des Hauses zu reservieren.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
91/100
93/100
94/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Helle, lebendige und leuchtende Strohgelbfarbe mit sehr feinen und anhaltenden Bläschen.
Geruchstest
Sehr intensiv, breit und sehr raffiniert. Noten von trockenem Gebäck und Butter bis hin zu Brotkruste und Brioche, gefolgt von Anklängen an exotische Früchte, Mandeln und salzige Noten.
Geschmacksprobe
Trocken, recht warm, recht weich, sehr frisch und sehr würzig. Ein Wein von unendlicher Eleganz, gut strukturiert, mit reichhaltigem Abgang und einem seidigen, umhüllenden Gaumen.
Was passt zu diesem Wein Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2016 Astucciato
Champagner „Cristal“ Louis Roederer ist ein Wein für alle Mahlzeiten, perfekt zu Lachs und zu gekochten Fleischgerichten.
Enthält Sulfite.
Louis Roederers Cristal Champagner ist der berühmteste Wein des Hauses. Er wurde 1876 kreiert, um den anspruchsvollen Geschmack von Zar Alexander II. zu befriedigen. Der Kaiser bat Louis Roederer, ihm jedes Jahr die feinste Cuvée des Hauses zu reservieren. Um die Einzigartigkeit dieses außergewöhnlichen Champagners hervorzuheben, wurde eigens eine flachbödige Kristallflasche angefertigt, nach der er später benannt wurde. Cristal wird ausschließlich in „großen Jahrgängen“ hergestellt, wenn die Cuvées Chardonnay (ca. 40 %) und Pinot Noir (ca. 60 %) perfekt reif sind. Er reift sechs Jahre im Keller und ruht nach dem Degorgieren acht Monate.
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