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Chianti Classico Castell'In Villa 2020
Der Chianti Classico Castell'in Villa ist ein ungewöhnlich konzentrierter Chianti Classico, der mit zunehmendem Alter unweigerlich an Wert gewinnt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
85/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv und recht komplex. Noten von Veilchen, Sauerkirsche, Pflaume und Heu. Sehr raffiniert.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, ziemlich weich, frisch, tanninhaltig und pikant, ein ausgewogener und fein rustikaler Wein.
Was passt zu diesem Wein Chianti Classico Castell'In Villa 2020
Chianti Classico Castell'in Villa passt perfekt zur traditionellen toskanischen Küche, von Ribollita bis Steak.
Enthält Sulfite.
Der Castell'in Villa Chianti Classico wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt. Er ist eine komplexe Cuvée aus den verschiedenen Weinbergen des Weinguts. Der Wein reift etwa 12 Monate in traditionellen Chianti Classico-Barriques. Der Castell'in Villa Chianti Classico fängt die Fruchtigkeit der Sangiovese-Trauben mit den erdigen, würzigen und leicht wilden Noten des Terroirs in einer wunderbaren Cuvée ein. Es ist ein ungewöhnlich konzentrierter Chianti Classico, der zweifellos vom Alter profitieren wird.
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