Chiaretto Del Garda Ca' Maiol 'Roseri' 2022

Chiaretto Del Garda Ca' Maiol 'Roseri' 2025

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Chiaretto Del Garda Ca' Maiol 'Roseri' 2025

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Der Valtènesi Riviera del Garda 'Roseri' Chiaretto Ca' Maiol ist auch als „Wein der Nacht“ bekannt, da er traditionell über Nacht mit den Schalen in Kontakt blieb, um seine charakteristische rosa Farbe zu erhalten. Die so erhaltene besondere Struktur verleiht diesem Chiaretto eine längere Haltbarkeit, sogar über mehrere Jahre, wobei sein Duft stets erhalten bleibt.

Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Chiaretto
Traubensorten: Groppello 50%, Marzemino 25%, Sangiovese 15%, Barbera 10%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: GARDA
Jahr: 2025
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

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Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur8-10 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Kristallin, blassrosa Farbe mit leicht pudrigen Reflexen. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

In seiner Einfachheit spiegelt es große Qualität wider: Pfirsichblüte, Granatapfel, Weihrauch und Litschi.

Geschmacksprobe

Weich und anhaltend, mit klarem Geschmack und weißem Pfirsich und Salbei im Abgang.

Was passt zu diesem Wein Chiaretto Del Garda Ca' Maiol 'Roseri' 2025

Valtènesi Riviera del Garda „Roseri“ Chiaretto Ca‘ Maiol passt gut zu gebackenem Weißfisch oder Bigoli mit Seegarnelen und Pfifferlingen.

Enthält Sulfite.

Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto Ca' Maiol verdankt seinen Namen seinem zarten, an Rosenknospen erinnernden Aroma. Er wird aus vier roten Trauben der Gardaregion hergestellt: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Nach der Ernte und der Kryomazeration bei niedriger Temperatur ergeben diese Trauben einen Most voller Eleganz und Körper.