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Derthona Vigneti Massa Montecitorio 2022
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Der Derthona „Montecitorio“ Vigneti Massa wird mit einer leichten Mazeration auf der Schale für 2–3 Tage hergestellt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit deutlichen goldenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv und komplex, Noten von Honig, Heu, Haselnuss und Früchten in Alkohol.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er voll und reichhaltig, abgerundet durch eine angenehme Frische und die richtige Menge an herzhaftem Geschmack.
Was passt zu diesem Wein Derthona Vigneti Massa Montecitorio 2022
Der Derthona „Montecitorio“ Vigneti Massa passt gut zu strukturierten ersten Gängen, weißem Fleisch, Geflügel und halbreifem Käse.
Enthält Sulfite.
Derthona 'Montecitorio' Vigneti Massa wird vom Colli Tortonesi-Pionier Walter Massa hergestellt, der sich als erster gezielt auf Timorasso konzentrierte, eine außergewöhnliche lokale Rebsorte, die zuvor unterschätzt wurde. Er wird durch eine leichte Mazeration auf der Schale für 2-3 Tage gewonnen.
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