Hayman's

Gin Hayman's Old Tom

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Gin Hayman's Old Tom

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Haymans Old Tom Gin ist süßer als die anderen Gins des Hauses. Charakteristisch für Old Toms ist die Zugabe von Zucker. Er ist ein 100-prozentiges Getreidedestillat. Die Herstellung erfolgt nach dem Originalrezept der Familie Hayman aus dem Jahr 1870, das unter der Aufsicht von „Gin-Meister“ Christopher Hayman neu aufgelegt wurde.

In summe

Alcohol Degree: 41%

Land: ENGLAND

Format: Flasche 70 cl

Wie man es genießt

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Calice basso

Visuelle Verkostung

Farblos.

Geruchstest

In der Nase sind die Botanicals intensiv und das Aroma ist leicht süßlich-fruchtig, erinnert an Mandeln und Zitrusfrüchte, ist aber gleichzeitig würzig und kräuterig.

Geschmacksprobe

Am Gaumen ist der Geschmack weich und abgerundet, mit Zitrus- und Blumennoten. Die Balance zwischen Tradition und Süße ist perfekt. Die anfängliche Süße weicht im Abgang einem Wacholdergeschmack.

Was passt zu diesem Wein Gin Hayman's Old Tom

Hayman's Old Tom Gin schmeckt perfekt auf Eis oder mit Tonic.

Beschreibung

Hayman's Old Tom Gin ist deutlich süßer als die anderen Gins des Hauses, schließlich ist die Zugabe von Zucker ein Markenzeichen von Old Toms. Die großzügigen Mengen an Botanicals, die im Familienrezept dieser Brennerei verwendet werden, erzeugen einen kräftigen Charakter von Zitrusfrüchten, Kiefer und Wacholder, der am Gaumen reichhaltig und abgerundet ist und einen wunderbar zarten Abgang hat.