Penfolds

Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds 2021

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Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds 2021

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Penfolds Koonunga Hill 76 Rosso ist ein intensiver südaustralischer Rotwein aus Shiraz und Cabernet. In der Nase entfalten sich Noten von rosa Früchten, die sich mit Röstaromen und würzigen Aromen der Eichenreifung vermischen. Es ist ein ausgewogener, komplexer und gut strukturierter Wein.

Art von Wein Red

Körper Würzig

In summe

Traubensorten: Shiraz, Cabernet Sauvignon

Hölzerne Passage: Mäßig

Alcohol Degree: 14,50%

Land: AUSTRALIEN

Jahr: 2021

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

84/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, volle und konzentrierte rubinrote Farbe. Gleichmäßig.

Geruchstest

Noten von Waldbeeren, Vanille, Kaffee und Schokolade.

Geschmacksprobe

Intensive Balance, gespielt von gut integrierten Tanninen und langer Persistenz.

Was passt zu diesem Wein Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds 2021

Der Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds passt gut zu Fleischgerichten und reifem Käse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Penfolds Koonunga Hill 76 Rosso ist ein kräftiger südaustralischer Rotwein aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, die auf mehreren Parzellen des Weinguts im Barossa Valley angebaut werden. Die Trauben werden bei der Ernte sorgfältig ausgewählt und sofort zur Weinbereitung gebracht, wo sie entrappt werden. Der Most gärt in Edelstahltanks. Zur abschließenden Reifung wird der Wein für zehn Monate in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, bevor er abgefüllt wird.