Tenuta Col D'Orcia

Olmaia Col D'Orcia 2018

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Olmaia Col D'Orcia 2018

39,90 €

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Olmaia Col d'Orcia ist der Vision von Graf Alberto Marone Cinzano gewidmet, der Anfang der 1980er Jahre in den Hügeln von Montalcino Cabernet Sauvignon anpflanzte. Im Glas schmeckt man die ganze trockene, heiße Intensität des mediterranen Sommers, und wenn man die Augen öffnet, hört man vielleicht sogar die Grillen im Hintergrund zirpen.

Art von Wein Red

Spezifikationen Sant'Antimo DOC

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Cabernet Sauvignon

Traubensorten: Cabernet Sauvignon 100%

Alcohol Degree: 14,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: MONTALCINO

Jahr: 2016

Format: Flasche 75 cl

Bio-Philosophie: Biologisch,

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, volle und konzentrierte rubinrote Farbe. Gleichmäßig.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von Brombeere, Myrte, Lakritze, Paprika, Kiefer und Tabak.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, recht frisch, tanninhaltig und recht herzhaft. Ein reicher und samtiger Wein.

Was passt zu diesem Wein Olmaia Col D'Orcia 2018

Olmaia Col d'Orcia passt gut zu Eintöpfen, herzhaften Gerichten, Braten, rotem Fleisch und reifem Käse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Olmaia Col d'Orcia ist der Vision von Graf Alberto Marone Cinzano gewidmet, der Anfang der 1980er Jahre Cabernet Sauvignon in den Hügeln von Montalcino anpflanzte. Dieser Wein ist der pure Ausdruck dieser unglaublichen Rebsorte, gepaart mit dem einzigartigen Terroir von Montalcino. Im Glas schmeckt man die ganze trockene, warme Intensität des mediterranen Sommers, und wenn man die Augen öffnet, hört man vielleicht sogar das Zirpen der Grillen im Hintergrund.