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Pactio Fertuna 2021
Pactio Tenuta Fertuna wird aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt. Er reift vier Monate in überwiegend neuen Allier-Tonneaux und lagert anschließend kurz in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
85/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, intensive rubinrote Farbe. Konsistent.
Geruchstest
Weinig, intensiv, fruchtig mit einem Hauch von Vanille.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er offen und ausdrucksstark und zeigt köstliche Noten von reifen Kirschen auf ausgewogenen Tanninen.
Was passt zu diesem Wein Pactio Fertuna 2021
Der Pactio Tenuta Fertuna passt gut zu Wurstwaren, Gerichten der Haute Cuisine mit selbst raffiniertem Fleisch, Wild, edlem Geflügel und reifem Käse.
Enthält Sulfite.
Pactio Tenuta Fertuna wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, ergänzt durch einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon und Merlot. Pactio zelebriert die Liebe zur Maremma, einem Land großer Männer und großer Weine. Sein Symbol, der doppelgesichtige Janus, prangt stolz auf dem Etikett und repräsentiert die historische Verbindung, die ihn hervorgebracht hat. Wie die römische Gottheit, die gleichzeitig in die Vergangenheit und in die Zukunft blickt, schlägt Pactio eine Brücke zwischen Tradition und Moderne. Er reift vier Monate in überwiegend neuen Allier-Tonneaux, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife vor der Markteinführung.
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