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Pinot Bianco Brigl 2024
Pinot Bianco Brigl 2024 ist ein eleganter Weißwein, der in Colterenzio oberhalb von Girlan auf 500 Metern über dem Meeresspiegel geboren wurde.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
82/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Strohgelbe Farbe.
Geruchstest
In der Nase ist er frisch, fruchtig, mit angenehm süßen Vanillenoten.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er komplex, weich und mineralisch, mit gutem Alterungspotenzial.
Was passt zu diesem Wein Pinot Bianco Brigl 2024
Hervorragend zu Weiß- oder Flussfischen wie Forelle.
Enthält Sulfite.
Pinot Bianco Brigl 2024 ist ein komplexer und vielseitiger Weißwein aus dem Trentino. Er entsteht aus einer ausschließlich manuellen Lese, gefolgt von einer schonenden Pressung. Der entstandene Most wird durch natürliche Kaltsedimentation geklärt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, teils in Edelstahl, teils in 5-Hektoliter-Fässern aus französischer Eiche. Abschließend folgt die malolaktische Gärung, gefolgt von einer langsamen Reifung auf der Hefe bis zur Abfüllung.
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