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Tenuta Waldgries
La storia della cantina Ansitz Waldgries è strettamente legata alla famiglia Plattner fin dal 1930 e rappresenta senza dubbio una delle eccellenze vitivinicole nella zona di Santa Maddalena, non molto distante da Bolzano.
Pochi ettari vitati e una produzione che si aggira intorno alle 70.000 bottiglie, concentrate principalmente sulla produzione di Lagrein e Schiava, le due uve regine del territorio, oltre a Sauvignon Blanc e Pinot Bianco tra le uve bianche.
Tutti i vini sono accomunati da una grande eleganza ed un'estrema facilità di bevuta, restando sempre fedeli alla tipicità del territorio circostante, nel pieno rispetto della tradizione vinicola altoatesina.
(Christian Plattner - Ansitz Waldgries St. Justina 2, I-39100 Bozen)
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