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Iolei Winery
Vermentino Di Sardegna Iolei 'Majga' 2025 Senza Solfiti Aggiunti
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Vermentino Di Sardegna Iolei 'Majga' 2025 Senza Solfiti Aggiunti
15,00 €
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00000751
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Vermentino Di Sardegna iolei Majga 2024 ohne Sulfitzusatz ist ein Weißwein, der einen sehr traditionellen Ansatz der Weinherstellung verkörpert. Dieser Wein trotzt der Zeit mit seiner Einfachheit: Er besteht aus gepressten und fermentierten Trauben, ohne Schönung oder Filtration. Ein Wein mit antikem Geschmack, der sich als nachhaltige und gleichzeitig köstliche Alternative präsentiert.
In summe
Weinkarte:
Vermentino
Traubensorten: Vermentino 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 13,50%
Land: ITALIEN
Jahr: 2025
Format: Flasche 75 cl
Bio-Philosophie:
Auszeichnungen und Anerkennungen
Rate Webdivino: 
84/100
84/100
Wie man es genießt
Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas:
Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche)
Visuelle Verkostung
Intensive strohgelbe Farbe
Geruchstest
In der Nase ist er sehr intensiv, mit komplexen Zitrusnoten und einem Hauch von Früchten in Sirup und getrockneten Aprikosen.
Geschmacksprobe
Am Gaumen präsentiert er sich als weicher, voller und umhüllender Wein, der sich durch eine wichtige Struktur und eine angenehme Säure auszeichnet, die ihn leicht trinkbar macht.
Was passt zu diesem Wein Vermentino Di Sardegna Iolei 'Majga' 2025 Senza Solfiti Aggiunti
Hervorragend zu reifem Käse und Hauptgerichten, sowohl vom Land als auch aus dem Meer.
Enthält Sulfite.
Vermentino Di Sardegna iolei Majga 2024 ohne Sulfitzusatz ist ein Weißwein, der aus einer sorgfältigen Traubenauswahl sowohl im Weinberg als auch im Keller hervorgeht. Die Trauben werden einer sanften Direktpressung unterzogen, gefolgt von einer sorgfältigen Mostauswahl. Die Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen, die geringe Mengen an Sulfiten produzieren, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Wein reift kurz in Stahlfässern in Kontakt mit der Hefe und wird während der gesamten Reifezeit dreimal täglich einer häufigen Batonnage unterzogen.
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