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Fifty Pounds Gin
Fifty Pounds Gin è prodotto con metodo London Dry tradizionale, senza aggiunte successive alla distillazione. Le botaniche vengono infuse in alcol neutro e distillate in alambicco di rame. Il profilo è costruito attorno al ginepro, supportato da agrumi e spezie. Il processo è pensato per ottenere un distillato pulito e strutturato. Non vengono utilizzati zuccheri né aromi artificiali. Il risultato è un gin classico, ideale per cocktail storici. La produzione enfatizza equilibrio e precisione.
