Cantina Mascarello Di Bartolo

Barolo Bartolo Mascarello 2020

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Barolo Bartolo Mascarello 2020

235,00 €

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Fave di cioccolato ricoperte di cacao

Barolo Bartolo Mascarello 2020 nasce nel cuore di La Morra da una visione tradizionale e coerente, lontana dalle mode. È frutto dell’assemblaggio storico dei cru aziendali, vinificato con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Barolo DOCG

Corpo Corposo

Regione PIEMONTE

CONFEZIONI REGALO

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In sintesi

Carta dei vini: Barolo

Vitigni: Nebbiolo 100%

Passaggio in legno: Lungo

Grado Alcolico: 14%

Nazione: ITALIA

Area produzione: LANGHE

Annata: 2020

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

99/100

Premi:

Vitae AIS 4 Viti,

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni

Temperatura di servizio18-20 °C

Bicchiere consigliato: Calice gigante (lungo invecchiamento)

Degustazione Visiva

Alla vista si presenta di colore rosso granato brillante con riflessi rubino ancora vivi.

Degustazione Olfattiva

Al naso è complesso e stratificato, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate, fiori secchi, accenni terrosi e richiami balsamici che emergono con l’ossigenazione.

Degustazione Gustativa

Al palato è strutturato ma equilibrato, sostenuto da una trama tannica fitta e precisa, con una progressione lunga e coerente che accompagna verso un finale persistente e armonioso.

Con cosa abbinare il vino Barolo Bartolo Mascarello 2020

Ideale con brasato al Barolo, selvaggina in umido o formaggi stagionati a lunga maturazione.

Contiene solfiti.

Descrizione

Barolo Bartolo Mascarello 2020 rappresenta l’eredità più pura della famiglia Mascarello, custode di uno stile classico e rigoroso. Le uve provengono da diversi vigneti storici di La Morra, assemblati per ottenere una visione completa della denominazione. La vinificazione segue pratiche tradizionali, con macerazioni prolungate e lieviti indigeni. L’affinamento avviene in grandi botti di rovere, senza forzature né scorciatoie tecniche. Il millesimo 2020 regala un’espressione armonica e composta, fedele al carattere del Nebbiolo. È un vino pensato per il tempo, costruito su equilibrio e continuità.

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