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Clos De La Roche Armand Rousseau Grand Cru 2015
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Clos De La Roche Armand Rousseau Grand Cru 2015 nasce nel cuore della Côte de Nuits, nel comune di Morey-Saint-Denis, da uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna. È un Pinot Nero di straordinaria profondità, espressione autentica di un Grand Cru storico riconosciuto già nel 1936. La filosofia produttiva coniuga tradizione e precisione, valorizzando il carattere minerale e la complessità del vigneto. Il risultato è un vino di grande autorevolezza, capace di unire potenza, eleganza e longevità.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
97/100
Degustazione Visiva
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso tendente al granato, luminoso e consistente.
Degustazione Olfattiva
Al naso è ampio e stratificato, con note di frutta rossa e nera, richiami floreali, sentori speziati, accenni terrosi e sfumature tostate derivanti da un uso equilibrato del legno.
Degustazione Gustativa
Al palato è strutturato e profondo, con tannini importanti ma ben integrati, sostenuti da una viva freschezza e da una trama compatta che accompagna verso un finale lungo, persistente e di grande eleganza.
Con cosa abbinare il vino Clos De La Roche Armand Rousseau Grand Cru 2015
Si abbina a piatti complessi e strutturati come selvaggina da piuma, arrosti importanti o preparazioni a base di funghi e tartufo, capaci di valorizzarne profondità e articolazione aromatica.
Contiene solfiti.
Clos De La Roche Armand Rousseau Grand Cru 2015 rappresenta una delle interpretazioni più emblematiche di questo celebre climat situato a Morey-Saint-Denis, distinto per suoli calcarei e argillosi di origine giurassica con presenza di grandi rocce affioranti, da cui deriva il nome stesso del cru. La proprietà del domaine comprende parcelle storiche acquisite nel corso del XX secolo, oggi tra le più vocate dell’appellazione. La gestione del vigneto è improntata a rigore e selezione, con l’obiettivo di ottenere uve di elevata concentrazione e integrità. In cantina, la vinificazione segue un approccio classico borgognone, con estrazioni attente e un uso calibrato del legno, generalmente parziale, volto a sostenere senza sovrastare il profilo varietale. L’annata 2015, considerata di grande qualità, ha permesso di ottenere un vino potente ed equilibrato, dotato di struttura e precisione.
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