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Terre Nere
Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2022
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Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2022
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L'Etna Rosato Terre Nere è prodotto da uve Nerello Mascalese nei comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia (Catania), versante nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m..
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In sintesi
Carta dei vini:
Etna Rosato
Vitigni: Nerello Mascalese 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ETNA
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
87/100
87/100
Come gustarlo
Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato:
Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:
Degustazione Visiva
Rosa tenue, buccia di cipolla.
Degustazione Olfattiva
Fruttato, note di ciliegia e fragola matura.
Degustazione Gustativa
Armonico, con una gradevole vena acida.
Con cosa abbinare il vino Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2022
Antipasti di pesce cotto, primi piatti di pesce, primi piatti di verdure.
Contiene solfiti.
L'Etna Rosato Terre Nere è un vino in grado di esprimere tutta la versatilità del vitigno autoctono etneo Nerello Mascalese, in grado di dare origine a grandissimi rossi strutturati e complessi come anche ad eccezionali rosati, beverini ed eleganti.
Marco De Grazia, il fondatore di Tenuta Terre Nere, dichiara di averlo pensato su suggerimento della figlia di 3 anni, attratta dal colore rosa. Lo reputa in vino difficile da fare, ma di grande soddisfazione, a dir suo un rosato che ha il corpo di un bianco e l'anima di un rosso.
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