Vinuci

Pinot Nero Dealcolizzato Vinuci 'Serio'

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Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Sui Lieviti Borgoluce Brut Nature

Cabernet Sauvignon Dealcolizzato Vinuci 'Nero'

Disponibile

Pinot Nero Dealcolizzato Vinuci 'Serio'

21,50 €

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SKU

00002919

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Pinot Nero Dealcolizzato Vinuci Serioè un elegante vino rosso analcolico dell”Alto Adige, ottenuto al 100 % da uve Pinot Nero

Tipo di vini Rossi

Corpo Leggero

CONFEZIONI REGALO

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SPEDIZIONE GRATUITA

In Italia per ordini superiori a 69 Euro.

In sintesi

Carta dei vini: Pinot Nero

Vitigni: Pinot Nero 95%

Grado Alcolico: 0%

Nazione: GERMANIA

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

70/100

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni

Temperatura di servizio10-12 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Degustazione Visiva

Color rosso rubino.

Degustazione Olfattiva

Al naso presenta un bouquet seducente con note fresche di frutti rossi e ciliegie, arricchite da sfumature di vaniglia provenienti dal profumo caratteristico dei lieviti.

Degustazione Gustativa

Al palato emerge una fruttuosità vivace, sorretta da un'acidità armoniosa.

Con cosa abbinare il vino Pinot Nero Dealcolizzato Vinuci 'Serio'

Perfetto in abbinamento a sughi saporiti, verdure grigliate, piatti di carne e formaggi stagionati.

Contiene solfiti.

Descrizione

Pinot Nero Dealcolizzato Vinuci Serio è un vino rosso che nasce dopo una vendemmia rigorosamente manuale e una delicata pressatura. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in serbatoi d”acciaio inox con lieviti selezionati e senza fermentazione spontanea. Successivamente il vino viene dealcolizzato in condizioni di vuoto a bassa temperatura per preservare gli aromi e affina per diversi mesi sui lieviti fini in acciaio inox.