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Barbaresco Roagna Gallina 2019
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Barbaresco Roagna Gallina 2017 stammt aus dem Herzen der Langhe und ist zweifellos der reine und authentische Ausdruck der Region. Barbaresco Gallina Roagna ist ein ausgesprochen anspruchsvoller Wein, der für besondere Anlässe reserviert ist.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
93/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Leuchtendes Granatrot.
Geruchstest
Fruchtige und blumige Aromen harmonieren gut mit holzigen und würzigen Nuancen.
Geschmacksprobe
Ein volles Bouquet aus süßem Tabak, Zeder, Lakritze und getrockneten Kräutern. Eine weiche, aber dennoch strenge und komplexe rote Fruchtnote. Ein sehr langer Abgang.
Was passt zu diesem Wein Barbaresco Roagna Gallina 2019
Braten, reifer Käse, Terrinen und Pasteten
Enthält Sulfite.
Barbaresco Roagna Gallina 2017 ist ein hochgeschätzter Cru aus exzellenten Nebbiolo-Trauben. Er wird nach einer streng manuellen Lese im Oktober und anschließender doppelter Traubenselektion hergestellt. Spontane Gärung in großen Holzfässern und Mazeration auf der Schale für etwa zwei Monate. Mindestens fünf Jahre in großen Eichenfässern gereift. Der Wein ist ungefiltert und ungeklärt. Das Weingut Roagna befindet sich in Barbaresco, im Herzen der Langhe, und produziert Weine, die einen reinen und authentischen Ausdruck des Terroirs darstellen.
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